Une saveur authentique de style moyen-oriental, également connue sous le nom de Toum.
Originaire du Liban, cette crème d'ail est très prisée pour sa saveur intense d’ail et sa texture crémeuse semblable à la mayonnaise.

Huile de tournesol (50.14%) (origine: Liban), eau, ail en poudre (3.97%) (origine: Liban), amidon de maïs modifié, sel, correcteur d'acidité: acide citrique, MALTODEXTRINE (BLÉ), arôme d'ail, extrait d'ail, poudre de citron, gomme arabique.

Utilisée comme assaisonnement pour le chich taouk, cette délicieuse sauce accompagne à merveille poulet, viande, et légumes grillés. Apporte saveur et moelleux aux sandwichs.