Un savoureux pain pita façon libanaise garni de baba ghanouj, de falafels croustillants et d'une pincée de zaatar Jana Mezze. Une recette rapide et rassasiante, idéale pour le déjeuner ou le dîner. 

Recette réalisée par @sansglutenlavieestplusbelle en collaboration avec Jana Mezze. 

Découvrez la recette ici

Difficulté:  Facile  

Temps de préparation: Rapide

Ingrédients (Quantités selon vos préférences) :

• Pain pita (ici sans gluten maison) 
• Caviar d'Aubergines - Baba Ghanouj Jana Mezze 
• Falafel Mix Jana Mezze 
• Sauce Tahini Jana Mezze 
• Eau 
• Zaatar Jana Mezze 

Préparation:

1. Étalez généreusement le Caviar d'Aubergines - Baba Ghanouj sur le pain pita. 
2. Ajoutez 3 falafels préparés avec le Falafel Mix Jana Mezze. 
3. Mélangez la Sauce Tahini Jana Mezze avec un peu d’eau.   
4. Nappez de sauce tahini.   
5. Pour la touche finale, saupoudrez de Zaatar Jana Mezze. 

Bon appétit !